9-Table d'orientation

Sauzet est construit sur un rocher calcaire en bordure ouest de la plaine de la Valdaine.
Plaine d’effondrement, celle-ci se présente comme un bassin quasi-circulaire (environ15 km de diamètre) au fond très plat qui semble découpé à l’emporte-pièce dans le paysage de montagnes. Elle est limitée par
- au nord : le massif forestier de Marsanne qui la sépare de la plaine de Valence
- à l’est : le Diois
- au sud :  le rebord du Tricastin.
La seule ouverture, à l’ouest, donne sur la vallée du Rhône et le pays Montilien.
Les cours d’eau (Roubion, Jabron et affluents plus ou moins temporaires) se révèlent par les cordons d’arbres qui les bordent.
L’activité agricole a façonné le paysage et favorisé l’implantation d’un habitat souvent d’origine médiévale: villages perchés, à flanc de coteaux, ou à proximité des rivières et fermes isolées signalées par des bouquets d’arbres.
Le système montagneux, complexe, résulte de l’interférence entre le plissement pyrénéo-provençal (plis est-ouest, tels le Ventoux et le synclinal perché de Saoû) et le plissement alpin (plis nord-sud, tels les monts du Vercors).
Le plus souvent les dénominations plaine de Montélimar ou plaine de la Valdaine  sont équivalentes. Toutefois le mot Valdaine s’est appliqué dans l’histoire à un territoire administratif plus vaste et aux limites variables (sénéchaussée de la Valdaine).
Le paysage  a été façonné par l’activité agricole. Dans l’antiquité la plaine était très marécageuse, inexploitable, seuls les flancs de coteaux étaient cultivés. Les gallo-romains ont procédé aux premiers drainages et développé la culture de céréales (certains fossés laissent deviner le cadastrage d’une colonie romaine, le tracé de certaines routes a pu perdurer). Au Moyen Age de nouveaux  travaux d’aménagements ont  été réalisés autour des communautés religieuses comme le prieuré clunisien de  Saint-Marcel et l’ abbaye cistercienne de Bonlieu.  Ceci explique que ces  deux villages  soient  implantés sur des terrains complètement plats.
Au 20e siècle, à la suite de remembrements, les parcelles ont été  agrandies, beaucoup de haies et  les plantations en bord de route  ont disparu. Des poulaillers,  des hangars impactent le paysage .
La plupart des villages perchés ont subi aux 19e et 20e siècle un phénomène de descente dans la plaine et continuent de se développer par des  lotissements pris sur les terres agricoles.

Sauzet is built on a limestone rock formation on the western edge of the Valdaine plain.
This collapsed plain is a quasi-circular basin of some 15 km in diameter with a very flat bottom that seems to be cut out of the mountain landscape. It is limited by the Marsanne forest massif to the north, which separates it from the Valence plain, the  Diois region to the east, and the hills of the Tricastin to the south.  The only opening, to the west, is towards the Rhône valley and the Montilien region.
The waterways (Roubion, Jabron and the more or less temporary tributaries) are revealed by the hedges of trees alongside them.
Agricultural activity has shaped the landscape and favoured the establishment of a habitat often of medieval origin: perched villages, on hillsides or near rivers, and isolated farms detected by clumps of trees.
The complex mountain system is the result of interference between the Pyrenean-Provençal folding (East-West folds, such as the Ventoux and the perched syncline of Saoû) and the Alpine folding (North-South folds, such as the Vercors mountains).