LA FONCTION RESIDENTIELLE - La Tour de Crest

Des éléments de cette fonction nous apparaissent dans un compte-rendu de 1508 -1509.

- Au niveau du soubassement : le cellier

Ce lieu a été remanié depuis le Moyen Age.

Il servait à entreposer des réserves. En 1508 -1509, il contenait une grande cuve pour le vin. En 1832, il servait de remise pour la paille de la literie.

 - Au premier étage :

 Salle 3 - salle 4

Photographie n° 2

Actuellement, on peut y voir des anneaux fixés à la voûte. Ces anneaux sont probablement liés au stockage de la viande.

En effet, le compte rendu de 1508 -1509, indique que « le seigneur [...] tenait sa réserve de viande, car ces salles sont voûtées et il existe encore des anneaux de fer auxquels on pendait les jambons ».

 « Le caveau »
Photographie n° 3
Ce lieu est en partie taillé dans le rocher. Ce réduit a probablement  été utilisé par les soldats comme chambre.

 Au sud-ouest du vestibule : espace de cuisine

Cette partie voûtée est au-dessus de la porte d'entrée du bâtiment.

Elle a servi de chambre pour les soldats au milieu du XVIIIe siècle puis comme cuisine, à partir de 1778, avec un four et une cheminée.

 - Deuxième étage.

Salle 6

 Le compte-rendu de 1508 -1509 nous permet de penser que c'était un entrepôt pour des céréales et de la farine.

 Salle 7

 Au début du XVIe siècle, la pièce a un moulin à bras pour moudre le blé.

Des trous d'encastrement laissent supposer l'existence d'un plancher pour un grenier (il y en avait un de même, certainement, dans la salle 6). La salle 7 avait, dans la partie supérieure, une autre porte qui donnait sur un passage menant à la salle 10.

 Salle 6 - Salle 7

Depuis au moins le XVIIIe siècle, elles ont servi à enfermer les prisonniers qui ont laissé de nombreux graffitis.

 Salle 10
Photographie n° 4
L'ouverture dans le sol donne accès à un espace qui a probablement servi de silo, avant 1458, avant d'être utilisé comme cachot.

-  Troisième étage

. Dans la Tour Neuve - Chambre dite de Montlaur : Salle 11 - 11 bis - 11 ter
Salle 11

Photographie n°1

Cet espace, aujourd’hui, correspond à la partie basse d’une pièce qui a été partagée en deux dans le sens de la hauteur pour créer deux salles superposées (salle 11 - salle 11 ter). Cet aménagement a lieu avant 1725.

Ce lieu est le plus ‘‘confortable’’ de la Tour. Situé au sud, il comporte deux fenêtres à coussiège et une grande cheminée.

Il a été utilisé comme chambre pour les militaires ou comme prison.

De nombreux graffiti de prisonniers (de 1849-1852) subsistent sur les murs.

La pièce a un accès à un petit réduit (salle 11 bis).

Salle 11 bis

Photographies  n° 5 et n° 6

Elle est nommée ‘‘aygaderio’’ en 1508-1509.

Elle a servi de cellule pour des prisonniers, notamment au XVIIIe siècle. On y trouve l’inscription « Puisse ce mur n’être plus témoin de tant de malheur ».

Salle 11 ter

Photographie n° 1

De nombreux et très beaux dessins, probablement du XIXe siècle, ont été tracés sur la voûte. 

. Dans la Tour Neuve - La chambre de Lampade: salle 12

Photographie  n°7

En 1394, ce lieu est ainsi d'écrit « Une fort belle chambre voûtée de pierre de taille avec un poêle ».

En 1474, la pièce est appelé « chambra de Lapada » puis en 1508 « chambre de Lampade ».

En 1723, elle sert de chambre pour la garnison.

On peut y voir une grande cheminée identique à celle de la salle 11 et une fenêtre à coussièges avec un meneau (ce dernier probablement posé en 1477).

Photographie n° 8
Cette chambre a un accès à un réduit ( en surplomb vers l'extérieur) comportant deux latrines (disposées côte à côte) à partir de 1721.

Pour faciliter l'évacuation et pour éviter les nuisances, notamment les odeurs, les latrines sont munies en 1761 d'un gros conduit (qui a été supprimé à la fin du XIXe).

-  Quatrième étage - comble à surcroît.

 Photographies n° 9, 10, 11, 12

 On y trouvait un four, à l'ouest, au début du XVIe siècle. En 1726, une mention indique une requête : "démolir le reste d'un ancien four". Aujourd'hui, à l'ouest du comble, un conduit d'évacuation de fumée est visible. Il est peut-être en lien avec ce four.