De nombreux cabanons, accolés aux murs de soutènement ou plus fréquemment isolés, ponctuent les terrasses et constituent les principales constructions sur les parcelles du coteau de l’Hermitage. Ce cabanon isolé implanté au Méal est connu sous le nom de "la maison du diable". Il a eu vraisemblablement une autre fonction que celle d'abri à outils étant donné son aspect architectural assez soigné (briques, ouvertures géminées) : il pouvait accueillir du personnel qui logeait sur place en plein cœur du vignoble. L’ancienne citerne permettait de recueillir les eaux pluviales nécessaires au sulfatage des cultures.