Cave coopérative

La cave vinicole de Tain-l'Hermitage est construite en 1933 à l'initiative de Louis Gambert de Loche qui rassemble plus d'une centaine de viticulteurs du canton. L'association des producteurs choisit la société lyonnaise d'entreprises et de travaux d'art et la direction de la construction est confiée à l'ingénieur Massaux par le Génie rural. En 1986, la cave fusionne avec celle de Saint-Donat-sur-l'Herbasse augmentant ainsi la production, et les bâtiments sont agrandis.