Tonnellerie Vallaurine

Les origines de la tonnellerie Desrieux remonte à la fin du 19e siècle. Moïse Desrieux, ancien compagnon du tour de France crée le premier atelier en 1885 à Moras-en-Valloire. Il était très connu dans la région pour ses fabrications de barriquets et de tarares. Cette entreprise, unique en vallée du Rhône, s’est développée sur plusieurs générations de maîtres tonneliers au service des vins de la vallée du Rhône. Transmis de père en fils, le savoir-faire ancestral de cet atelier s’est enrichi au fil des années de techniques de fabrication plus modernes tout en gardant son savoir-faire en matière de sélection des bois. En 1972, Moïse fils alors âgé de 81 ans était le plus ancien tonnelier de la Drôme. Son fils André, puis son petit-fils Claude ont fait vivre cette entreprise familiale qui s’est déplacée et agrandie à la sortie du village de Moras-en-Valloire. En 2008, la tonnellerie Desrieux est passée entre les mains de la famille Jaeglé dont l'expérience dans la tonnellerie repose sur quatre générations. La modernisation des lieux se poursuit afin de répondre à la demande des clients, toujours en augmentation, tout en restant en adéquation avec les cépages rhodaniens. Actuellement et après avoir terminé son tour de France, un compagnon du devoir met au service de la famille Jaeglé son savoir-faire unique. Cette entreprise à forte identité régionale est désormais connue sous le nom de Tonnellerie Vallaurine (Vallis Aurea, le Val d’Or, la Valloire).